2010年02月14日

名物!生肉料理「メット

豚の生肉料理「メット」を注文しました。

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【これ。これは夜用の小さめのサイズです】

実際食べてみたのですが・・・
なんか肉のペーストって感じですがく〜(落胆した顔)
(そのまんまなのよ。本当に)

※感想なんですが・・・音声ファイルが大きすぎてブログにアップできませんもうやだ〜(悲しい顔)テキストでご容赦ください。

そのままだと、ちょっと塩味が付いていますが
全く美味しくありませんパンチ

そこで、テーブルにあったコショウと塩を振りかけて食べたのですが
そうしたら美味かったです。
後日知ったのですが、デュッセルドルフで食肉マイスターの修行を
していた知人の話によると、メットは基本的に自分で塩コショウの
味付けをして食す、とのことでした。

そりゃ、そうだよね。

あと、このお店のおすすめソーセージも注文しました!!

P1020814.JPG
【やっぱり付け合せのザワークラウトのほうが量が多いあせあせ(飛び散る汗)

これは普通に美味しいソーセージ。
ドイツには珍しく荒びきでしたわーい(嬉しい顔)

さぁ、そろそろユースホステルに帰ろうかね。

posted by ツカサ at 10:00| Comment(0) | シューマッハー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年02月13日

シューマッハ アルト

お腹が空いてきましたもうやだ〜(悲しい顔)

どのお店も混んでいて、お料理が注文できません。
そして、次に来たのが・・・

「シューマッハブロイ イム ゴールデンカッセル」

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【ここです。ここも寒いのに外飲みがすごいです!!】

「黄金のやかん」という意味のゴールデンカッセルですが
なんで黄金のやかんなのか、全く分かりませんでした。

そんで、早速ビールを注文です!!

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【じゃ〜ん!もうビールが楽しくてたまりません!!】

ここまでずいぶんと飲んできましたが、なぜか飲めます。
(ケルシュよりもグラスのサイズが大きいのですが・・・)

ここで私が一番食べたかった名物料理を見つけました!!

それは

メット

丁度お腹も空いていましたし、食べてみたかったので注文してみます。

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【これ豚の生肉です。お腹壊しそう・・・】

感想は次回、音声で!!

posted by ツカサ at 14:00| Comment(0) | シューマッハー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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